Tomatsoppa
Ingredienser:
2 burkar krossade tomater
2 vitlöksklyftor
1 finhackad lök
½ liter grönsaksbuljong
1 tsk riktigt god curry
Crème Bonjour Gräslök 15%
Pizzabröd med
Crème Bonjour och pesto
1 paket Maizena Pizzadeg
1¾ dl ljummet vatten
Pesto
Så här gör du:
Fräs lök och vitlök i en gryta med lite olja i ett par minuter tills löken blivit mjuk utan att ha fått färg. Tillsätt tomater, buljong och curry och låt sjuda i ca 15-20 minuter. Tillred pizzadegen enligt anvisningarna på paketet och kavla ut till en avlång fyrkant på ca 30 x 35 cm. Bred ut ett lager Crème Bonjour Gräslök över degen och grädda den i ugnen vid 200° i ca 10-15 minuter. Tillsätt 3-4 msk Crème Bonjour Gräslök till soppan och smaka av med lite salt och färskmalen peppar. Bred pesto ver pizzan, skär den i små trekanter och servera till den rykande varma soppan.
Skriv ut