svamppizza

Ingredienser:
1 paket Maizena Pizzadeg
1¾ dl ljummet vatten
250 g svamp, rensad och delad i kvartar
70 g parmaskinka i tunna skivor
Slotts Tomatpuré
Crème Bonjour Vitlök 14 %
Cocktailtomater
Rucola

Så här gör du:
Tillred degen enligt anvisningarna på paketet och kavla
ut den. Bred på ett ganska tjockt lager Slotts Tomatpuré
över bottnen. Fräs svampen i lite flytande margarin i en
varm stekpanna och krydda med lite salt och färskmalen
peppar. Fördela svampen på bottnen tillsammans med
skinka, cocktailtomater och Crème Bonjour Vitlök
i små klickar. Grädda pizzan i en förvärmd ugn
vid 200° i ca 15 minuter. Fördela lite färsk rucola
över pizzan precis före servering.

Tips!
Dela eventuellt degen i 6 bitar och
gör små portionspizzor.