Mormors brunsås
”till allt”
Till 4 personer
Ingredienser:
1 msk flytande Becel
1 finhackad lök
10 g finskuren bacon
4 dl kalv- eller fläskbuljong
2 msk Maizena Brun Redning
1 dl Milda Mat
Så här gör du:
Häll Becel i en liten gryta och värm upp den. Fräs sedan lök och bacon tills de får
en ljusbrun färg. Tillsätt buljongen och låt den sjuda i ca 5 minuter. Red såsen med
Maizena Brun Redning under omrörning och tillsätt till sist Milda. Smaka av med
salt och peppar. Såsen kan ev. mixas för att få en slätare konsistens.
Tips!
Den perfekta såsen till pannbiffar,
köttbullar och gammaldags fläskstek.
Skriv ut