Mini Pizzor
Till 4 personer
Ingredienser:
1 paket Maizena Pizzadeg
1 ¾ dl ljummet vatten
Fyllning 1:
2 msk tomatsalsa
2 msk Crème Bonjour Gräslök
Pepperoni
Morotsstrimlor
Gurkstrimlor
Fyllning 2:
2 msk Grön pesto (Pesto Genovese)
2 msk Crème Bonjour Örtagård
Parmaskinka
Lite färska örtkryddor
Cocktailtomater delade i halvor
Ev. små tandpetare i trä
Så här gör du:
Tillred degen efter anvisningarna på paketet och dela den i två delar.
Kavla ut den ena till en cirkel och skär ut ca 10 små runda bottnar.
Blanda 2 msk tomatsalsa med 2-3 msk Crème Bonjour och bred ut över
bottnarna. Fördela sedan skivorna av pepperoni ovanpå. Grädda pizzorna
i ugnen vid 200° i ca 10 minuter. Dekorera med morots- och gurkstrimlor.
Kavla ut den andra degen till en fyrkant. Blanda pesto och Crème
Bonjour och bred ut det över bottnen. Grädda bottnen i ugnen
vid 220° i ca 10 minuter.
Skär ut små fyrkanter av den färdiggräddade
pizzan och fördela parmaskinkan ovanpå.
Dekorera med färska örtkryddor och de
halverade cocktailtomaterna.